Warsztaty z dzikiej kuchni, czyli wyrywanie chwastów i ich spożywanie. Dzika kuchnia obejmuje zioła z pól, lasów i przydomowych ogródków, które są codziennie deptane, często bez świadomości, że mogą stanowić pożywienie. W trakcie warsztatów przedstawione zostaną dziko żyjące rośliny jadalne, które spożywali nasi przodkowie. Spotkanie będzie okazją do poznania nowych smaków, a to za sprawą […]
Warsztaty z dzikiej kuchni, czyli wyrywanie chwastów i ich spożywanie. Dzika kuchnia obejmuje zioła z pól, lasów i przydomowych ogródków, które są codziennie deptane, często bez świadomości, że mogą stanowić pożywienie. W trakcie warsztatów przedstawione zostaną dziko żyjące rośliny jadalne, które spożywali nasi przodkowie. Spotkanie będzie okazją do poznania nowych smaków, a to za sprawą […]
WIOSENNY SPACER ZIELARSKI Uczestnicy spaceru z zielarką dowiedzą się, jakie lecznicze zioła rosną w naszym najbliższym otoczeniu. Nauczą się ich rozpoznawania i poznamy ich właściwości. Poznają także znaczenie określenia “CHWAST-FOOD”. Na spotkaniu zostaną omówione dzikie rośliny jadalne, które mogą stać się naszym pożywieniem. Po spacerze odbędzie się degustacja ziół. Spacer poprowadzi: Monika Tadzik – zielarka […]
Halo, Ziemia! To cykl poświęcony zagadnieniom ekologii. Amfiteatr zaprasza na spacer edukacyjny, podczas którego pod bacznym okiem ornitologa Jacka Słupka będzie można wypatrywać ptaków, a także dowiedzieć się, w jaki sposób prawidłowo je dokarmiać. Spacer rozpoczynamy od parku Stary Ogród, przy ul. Mireckiego 12, zbiórka – przy oczku wodnym a zakończy się w Amfiteatrze, gdzie odbędą się […]